前回に引き続き、Cherry’s Party Room のイースターパーティーのご紹介です。

サンドイッチパーティーなのですが、スターターはサラダをご用意しました。

デッドストックの陶器のうさぎさん、

アメリカで一目惚れして連れて帰ってきました。

ボウルのフチに飾るアイテムなので、イースターパーティーにぴったりです。

パン・ド・ミのツナメルト、フォションのホタテのパテのオープンサンド。

このフォションのパテ、すごーーく美味しかった！

結構お値段が張るのですが、こういう物こそハレの日にみんなで楽しみたいですよね。

にんじんのポタージュ。

にんじん、たまねぎ、生米、少しのコンソメ、だけの材料ですが、

にんじんの甘さがひきたつスープです。

前回も写真を載せたこちらの、サンドイッチケーキ、

よくある材料で出来ちゃいますがパーティーの主役になれる華やかさです。

写真だと大きいのが伝わりにくいのですが、

食パンを２つ並べた長さがあります。

中身は水分が出ない様に、シンプル。

ハム＆きゅうり、マヨネーズで炒めたスクランブルエッグ、の２段です。

まわりの生クリームの様なクリームは、

クリームチーズとヨーグルトを混ぜた物をナッペしてあります。

ゲストのみんなが喜んでくれて、作った甲斐がありました♪

デザートもイースター仕様にしました。

パーティーピックも添えたので次回ご紹介しますね。